SHOP

イラスト

Space for various lifestyles

ゆたかな時間を届ける空間

心にも体にも、優しいお店になるように
食材や調理法方から空間づくりまでこだわっています。
ここで過ごす時間をゆっくりとお楽しみください。


TAKE OUT

※お弁当をご注文の際は前日の18:00までにご予約ください。

Authentic food and cooking for healthy dishes

食材や手作りにこだわった、からだに優しい料理とデザート

「35stock」は、食材選びから調理まで本質・本物を追求する雑炊カフェです。
北海道産食材を使い、料理もデザートもすべて手作り。
お子さまから大人まで安心して食べられるメニューをご用意しています。

安心で美味しい水

できるだけ安心で、口あたりまろやかになるように、お客さまの口へ入る水はすべて素粒水をつかっています。からだを冷やさないように、最初にお出しする水には氷を入れておりません(氷をご希望の方はスタッフにお申し付けください)。

化学調味料不使用

調味料は極力、無添加のものをつかっています。煮干し出汁に粗塩の焼き塩、鶏出汁にピンクソルトなど、出汁と素材本来の味を楽しめるように調味料ひとつひとつを厳選しています。

地元の旬の野菜

野菜は、自社農園をもっている緑屋から仕入れています。季節ごとの美味しさを堪能できるように、できるだけ地元・北海道の旬の野菜をつかっています。

特A評価米 國田農園の「ななつぼし」

お米は浦臼町で明治期から続く國田農園から直接仕入れた特A評価米「ななつぼし」を使用。農園の三代目当主にご指導いただきながら、とぐ回数を増やし、少し塩を入れて硬めに炊くなど、雑炊のごはんとしての美味しさを追求しています。消化吸収機能回復の働きがあるお米を雑炊にすることで、さらに胃腸に優しい一食になっています。

FOOD

食材にこだわり、化学調味料を使わない
手作りスープの雑炊や一品料理

浦臼町産の特Aランク米「ななつぼし」など厳選食材で丁寧に作る雑炊。ディナーには、同じく食材にこだわったお料理やお酒もお楽しみください。

PARTY PLAN

気兼ねなく楽しめる
貸切のパーティプラン

貸切は店舗全体はもちろん、平日は2階だけでもお受けしています。ご希望に応じて、飲み放題やブュッフェ、メッセージ付きのデザートプレートなどもご用意いたします。

函館大沼・山川牧場のソフトクリーム

「和のサンデー」には、函館大沼・山川牧場のソフトクリームをつかっています。「ご当地牛乳グランプリ」金賞受賞の濃厚なミルクが生み出す素直な美味しさと、山椒をはじめとする和のアクセントが特徴の、からだが冷えすぎないサンデーをお届けします。

タカナシ乳業の牛乳・生クリーム

コーヒーや「ストウブDEプリン」のミルク・生クリームは、高級ブランドアイスにもつかわれているタカナシ乳業のもの。道東・浜中町の大自然が育んだすっきりとした味わいをお楽しみください。健康や美容の効果があると言われるミルクは、元気がないと感じる方にもおすすめです。

洞爺湖産の平飼いの卵

「ストウブDEプリン」をはじめ、35stockでは上質な洞爺湖産の平飼いの卵をつかっています。調味料を極力つかわずに素材の味わいをいかした美味しさを引き出せるのは、雑味がなくて濃厚なこのたまごのおかげです。

北海道産小麦100%

心を込めてお店で手づくりしている「季節のケーキ」では北海道・江別産の小麦を使用。北国の寒さが育んだ自然な甘さと豊かな風味が持ち味です。

DESSERT

新鮮な食材の味が楽しめる
シンプルなデザートたち

デザートはすべて手作り。ソフトクリームは函館・山川牧場さんから直送のものを。プリンには、洞爺の自然の中でストレスなく育った平飼いの鶏の健康的な卵をつかっています。

食事と一緒に楽しむための一杯を

35stockのコーヒーは、札幌市新琴似の喫茶店・JINNO COFFEEのオリジナルブレンド。
ひと粒ひと粒、丁寧に見定めて選り分けた上質なコーヒー豆をつかっています。

和の味を引き立てる焙煎

追求したのは「雑炊にも合うコーヒー」。何度も試行錯誤を繰り返し、すっきりとした酸味を感じる中煎りに仕上げています。苦みをおさえた飲みやすい一杯をお楽しみください。

さっぱりとした後味

カフェラテのミルクは、高級ブランドアイスにもつかわれているタカナシ乳業のもの。コーヒーの豊かな香りと風味がきわだちます。

DRINK

料理やデザートの味を引き立てる
コーヒーやフルーツティー

コーヒーは、バリスタが一杯一杯、丁寧に淹れるオリジナルブレンド。料理やデザートに合うよう、すっきりと仕上げています。甘酸っぱくて爽やかなフルーツティーも人気です。

Instagram

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【あめつちぷりん価格改定のお知らせ】

平素よりあめつちぷりんby35stockのご愛顧を賜り、
誠にありがとうございます。
また私たちのこだわりが詰まった
「あめつちぷりん」を多くの方にご注文いただいてますこと
重ねてお礼申し上げます。

予てより商品価格の維持に努力を重ねてまいりましたが、
昨今の度重なる原材料・包装資材の価格高騰などにより
2022年10月1日より価格改定をさせて
いただくことといたしました。

9月30日までにECサイト(BASE)から
ご注文いただいたお客様は
お届け日に関わらず改定前の価格にて承ります。

大変心苦しいご案内となりますが、
日頃より当店をご利用いただいております
皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますよう
お願いいたします。

これからも生産者さんの想いが伝わる
ぷりんづくりに努めてまいりますので
変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

あめつちぷりんスタッフ一同

#ぷりん #北海道ぷりん #無添加ぷりん #こだわりぷりん #ぷりん専門店 #お取り寄せスイーツ #北海道スイーツ #無添加スイーツ #白砂糖不使用 #札幌カフェ #あめつちぷりん #あめつち #35stock #35stockstand
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【営業時間変更のご案内】
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平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。
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10月1日(土)、10月2日(日)はイベント出店のため、11:00〜17:30(L.O.17:00)の営業とさせていただきます。
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お客様におかれましては直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♂️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #35 #35design #三五工務店 #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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【お知らせ】⁡⁡
⁡35stockにご来店のお客様やストーリーズでは⁡
⁡少しご紹介させていただいていましたが、
⁡⁡本日は私たち35stockにとっても嬉しいお知らせ!

8月よりテストも兼ねてオープンしておりました
「35STOCK STAND」 @35stockstand が
本日9月1日付で正式にコーヒーとぷりんのお店として
オープンいたしました!

35stock @35stock 
あめつち @ametsuchipudding_35stock 
に続いての3号店。

自家焙煎のコーヒー豆を中心に
あめつちぷりんの製造・販売を行う小さなスタンドです。
素材と製法にこだわる私たちの想いがぎゅっと詰まっています。
店内には道内の野生動物を追いかけた写真や
熊雑貨 @kumajirushi_zakkaten など
北海道愛に溢れております!

一部イートインスペースもありますが、
お天気の良い日は正面の麻生緑地で
コーヒーやぷりん片手にのんびりするのがおすすめ♪
おしゃれな35STOCK STANDの看板を
目印にぜひいらしてください!
皆様のお越しを心よりお待ちしています!

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35STOCK STAND
札幌市北区北38条西7丁目1-21
地下鉄南北線「麻生駅」8番出口より徒歩5分
10:00〜17:00/不定休
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#ぷりん #北海道ぷりん #無添加ぷりん #こだわりぷりん #ぷりん専門店 #お取り寄せスイーツ #北海道スイーツ #無添加スイーツ #白砂糖不使用 #札幌カフェ #あめつちぷりん #あめつち #35stock
#35stockstand
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先日募集を終えましたクラウドファンディングでの⁡
ご支援、並びに心温まる応援メッセージを
たくさんいただき誠にありがとうございます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️
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明日8月6日(土)よりチケットの引渡しが始まります!
受け取り、利用方法をお知らせ致しますので⁡
ご支援いただいた皆さまご確認お願い致します⁡。
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お食事券の発行及び有効期限は
2022年8月6日(土)~2022年10月31日(月)までです。

○お食事券の受け取りは支援店舗にて
「お名前・メールアドレス・支援口数」を
スタッフへお伝えし、お受け取りください⁡。
⁡(※お食事券の発送はいたしませんので⁡
⁡店舗でお受け取り下さい)

○お食事券は引換当日から使用が可能です。

○お食事券は、1口=1,000円で1,300円⁡
⁡(プレミアム率30%上乗せ)単位で⁡
⁡発行します(切り取ることで650円単位で使用可能)

○お食事券はテイクアウト、イートインだけではなく
物販、お弁当、あめつちぷりん等全てで使用可能です。
※35stockでのお弁当販売は前日18時までの予約です

○お食事券の額面金額より少ない金額でのお会計の場合は⁡
お釣りが出ませんのでご注意ください。
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お客様のご来店をスタッフ一同
心よりお待ち申し上げております。
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock #クラウドファンディング
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【営業時間変更のお知らせ】
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平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。⁡
⁡.
8/13(土)~8/15⁡(月)⁡
⁡8/17(水)⁡・8/22(月)の5日間はイベント出店のため⁡
⁡11:00~17:00(Lo.16:30)の営業とさせていただきます。
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お客様におかれましては直前のお知らせとなり
大変申し訳なく存じますが、
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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おひさしぶりの物販紹介です!
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福島県にある老舗漬物会社 小田原屋の人気商品
それぞれ個性的なデザインの #食べるオイルシリーズ
2019年から35stock、あめつちで販売していますが
サクサクした食感や何にでも合わせやすいため
複数買いするお客様も多いです!
35stockで現在販売中のものは4種類📣
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食べるオリーブオイルは
ピザやトースト、パスタや
カルパッチョにもおすすめです!
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食べる和風ごま油は
和風パスタやチャーハン、
サラダやお肉にかけるのもおすすめです!
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食べるラー油、スコーピオンは
麺類やきんぴら、餃子やお鍋など何でもぴったり!
今の暑い時期だと冷奴や冷しゃぶにかけたり、
冷たい麺のつゆに入れるだけでアクセントにもなります🌞
スコーピオンは辛党さんに人気です🔥
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どのオイルもそのまま食べるのはもちろん
ご飯やお肉、お野菜にかけるだけで
いろいろな味に変化して楽しむことが出来る⁡
⁡万能調味料です!
皆さんのおすすめもぜひ教えてください😊
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
  • ・
二番通り酒店のナチュールワイン取り扱っております!🍾

ナチュールワインとは化学肥料や農薬などの化学的な物質を極力使用せず、できるだけ自然の製法で造られたワインのことです。

赤・白ともにボトルのみの提供となりますが、是非おつまみと一緒に自然派のワインはいかがでしょうか?🍷

ワインの在庫は、仕入れ状況により変化いたしますので詳しくはスタッフまでお気軽にお声掛けください!😄

⁡⁡#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
  • .⁡
⁡ #季節のケーキ ⁡
⁡【レモンレアチーズケーキ】 ⁡⁡⁡
⁡こちらも明日からスタートです!
⁡.
⁡ヨーグルトとレモンの爽やかさで⁡⁡
⁡なめらかながらもさっぱりとした
⁡夏に食べたくなるようなレアチーズケーキです🍋⁡⁡
⁡.⁡
⁡ほんのりミント香るモヒートゼリーと合わせることで⁡
⁡より爽やかさを感じることが出来るかと思います🌿⁡
⁡.⁡
⁡⁡#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
  • .⁡
⁡⁡ #季節のサンデー
お待たせしました!!⁡
⁡⁡⁡【桃のサンデー】⁡
⁡明日からスタートです🍑⁡
⁡.⁡
⁡柔らかくなるまで熟成させた桃を⁡
⁡自家製レシピでコンポートし丸ごと1個使用した⁡
⁡毎年人気のサンデーです😊⁡⁡⁡
⁡.
枡にはチーズのムースとクッキー、⁡
⁡チュイール、⁡山川牧場のソフトクリーム、
付け合わせの⁡茎ほうじ茶ゼリーやモヒートゼリーと⁡
⁡合わせて⁡お楽しみください!⁡⁡
⁡.
なるべくたくさんのお客様にご用意出来るよう頑張りますが⁡
⁡桃の状態によっては提供出来る数が⁡
⁡少なくなってしまう日もございます。⁡
またご予約も不可となっておりますので⁡
⁡ご了承ください🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️⁡
⁡.⁡
⁡#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock  #桃
  • 【イベント出店のお知らせ】⁡⁡
⁡
⁡7月23日 (土) ~ 7月24日 (日)
ー季節の庭と、蚤の市一

イコロの森 & LOPPIS 2022 SUMMER⁡
⁡(@loppis_sapporo) さん に
あめつち(@ametsuchi35stock)と
熊印雑貨店(@kumajirushi_zakkaten)が
参加させて頂くことになりました!
作家さんや飲食店など様々なお店が
出店してますのでぜひお越しください😊
HPやインスタグラムでも出店者紹介や詳細等
載っているので覗いてみてください!⁡
⁡⁡
⁡
インテリア雑貨とカフェの週末マーケット ⁡
⁡「LOPPIS (ロッピス)」
イコロの森での開催も10年目を迎えました
夏と秋、 季節の庭で出会うヒト、モノ、コト
コーヒー片手にのんびりと、お買い物をお楽しみください

-季節の庭と、蚤の市
イコロの森 & LOPPIS 2022 SUMMER

【開催日時】
7月23日 (土) ~ 24日 (日)9:00-16:00
雨天決行
※コロナ感染拡大、 台風やお大雨など⁡荒天が予測される場合は⁡
⁡イベントを中止させていただく場合があります

【開催会場】
イコロの森 苫小牧市植苗565-1 
①レストランガーデン・有料ガーデン芝エリア
②レストラン駐車場エリア
※雨天時、上記会場は温室等へ移動
③森のギャラリー(森の学校内)
イコロの森へは36号線から入るルートでお越しください
・桂ゴルフ場を通るルートは一部私道のため、 ⁡
⁡  通行はご遠慮ください

【入場】※事前予約制

入場料:300円 (小学生以下無料・当日支払 )
定員:なし

入場は事前予約制となります
・入場300円で有料ガーデンもご覧いただけます
・ペットも一緒に入場できます(リードの徹底、 排泄物はお持ち帰りください)

<入場予約方法>
①チケットアプリ 「Peatix」
<23日(土)予約> https://peatix.com/event/3253224/ 
<24日 (日) 予約> https://peatix.com/event/3253226/ 
②イコロの森 電話予約 0144-52-1562 
  17時まで

【HIS×イコロの森LOPPIS バスツアー】
イコロの森開催10年目を記念して、 HISさんとスペシャルなバスツアーを企画しました
 LOPPISの入場券とお買い物券(500円) がセットになった大 変お得なツアーです

コースも2種類から選べます
①LOPPIS入場券 & 往復バス送迎プラン
JR南千歳発着 (4,500円)
https://bus-tour.his-j.com/spk/item/?cc=V0249

②LOPPIS ガーデンフェスタ2022北海道・えこりん村銀河庭園の周遊プラン
JR札幌駅東口発着 (7,500円)
https://bus-tour.his-j.com/spk/item/?cc=V0248
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#季節の雑炊
『担々雑炊』
明日7月9日からスタートです!
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担々麺をイメージしアレンジした雑炊です
茄子入りの肉味噌、白ごまペーストやナッツ、卵黄、
そして緑屋さんの自社農園で採れたパクチーを
たっぷり乗せてます🌿
暑い日に食べたくなるようなピリ辛となってます🔥
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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#季節の雑炊
『しらすとしめ鯖の香味野菜の冷汁』
⁡明日7月9日からスタートです!
⁡.
しらすとしめ鯖、みょうが•大葉•ガリの香味野菜、
卵黄と刻み海苔で仕上げました。
白ゴマと西京味噌の風味香る煮干出汁を
お好みのタイミングでかけながら
お召し上がりください☺️
暑い日でもさっぱりと食べることが出来る
毎年人気の冷たいお食事メニューです!
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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⁡《お知らせ》
一昨年、昨年と開催された札幌市の飲食店の
クラウドファンディングが
昨日6月29日よりスタートしました!
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35stock、あめつち両店とも参加です🙌
※支援いただいた店舗ごとでの受取・利用となります
.
.⁡
【支援募集期間】
2022年6月29日(水)9:00~7月29日(金) 23:59まで
【お食事券利用期間】
2022年8月6日(土)~10月31日(月)まで⁡⁡
⁡こちらから購入可能です↓
⁡https://www.ekaiin.com/projects/820
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<お食事券の使い方>
○お食事券の受け取りは利用開始日の8月6日(土)以降に、
支援店舗にて「お名前・メールアドレス・支援口数」
をお伝えし、お受け取りください⁡
⁡(※お食事券の発送はいたしませんので店舗でお受け取り下さい)
○お食事券は、1口=1,000円で1,300円(プレミアム率30%上乗せ)単位で⁡
⁡発行します(切り取ることで650円単位で使用可能)
○お食事券はテイクアウト、イートインだけではなく
物販、お弁当、あめつちぷりん等全てで使用可能です。
予定金額に達し次第終了となりますのでお早めに!!
ぜひこの機会に美味しくお得にお食事していただけると嬉しいです😋
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6年目を迎えた35stockも皆さまの笑顔と健康のために
頑張りますのでこれからもたくさんの応援お願いします🙇‍♂️🙇‍♀️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー  #ソフトクリーム #雑炊 #35stock #あめつち #あめつちby35stock #クラウドファンディング
  • .⁡
⁡【営業時間変更のお知らせ】⁡
毎日たくさんのお客様のご来店ありがとうございます🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️⁡
⁡.⁡
⁡6月29日(水)は店舗貸切のため⁡
11:00~16:00(15:00ラストオーダー)⁡
⁡の営業とさせていただきます。⁡
⁡.⁡
⁡ご来店予定のお客様にはご迷惑おかけいたしますが⁡
⁡ご理解の程よろしくお願いします。⁡
⁡⁡.⁡⁡
⁡⁡5周年記念のイベント日数も⁡残りわずかです📣
⁡まだまだご用意していますのでお待ちしております!⁡⁡
暑い日が続きますが⁡ソフトクリームなどの⁡
⁡テイクアウトもお気軽にお越しください‪🍦‬
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⁡#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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【営業時間変更のご案内】
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平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。
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6月16日(木)は社内研修のため、11:00〜17:00(L.O.16:00)の営業とさせていただきます。
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お客様におかれましては直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♂️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #35 #35design #三五工務店 #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #35stock #あめつち #あめつちby35stock

TAKE OUT

DELIVARY

※menuはスマホアプリをダウンロードの上、ご利用ください。

Healthy dishes cooking with LOCALs

LOCALを大切にする、からだと心に優しい料理

「あめつち by 35stock」は、食材選びから調理まで本質・本物を追求する、おにぎり&スープカフェです。
北海道はもちろん全国の信頼できる生産者の方々から食材を取り寄せ、すべて手作りでご提供しています。
お子さまでも安心して食べられる優しい料理をお楽しみください。

國田農園の特A評価米

お米はすべて、明治期から続く浦臼町の國田農園で育てられた「ななつぼし」。農園の三代目当主から、とぐ回数や炊き方までご指導いただき、おにぎりのご飯としての美味しさを追求しています。

有明海の海苔

さまざまな海苔を試食してたどりついた有明海産。河川から海へと流れ込む豊富な栄養分が育んだ、上質な香りとみが特徴です。歯切れもよく、おにぎりとの相性は抜群です。

地元の旬の野菜

野菜は、自社農園を持つ緑屋さんから仕入れています。季節ごとの美味しさを堪能できるように、できるだけ地元・北海道の旬の野菜を使っています。

RICE

こだわりの具材が引き立てる
お米ほんらいの美味しさ

あめつちで使っているお米はすべて、北海道・浦臼町の國田農園から直接取り寄せた、冷めても美味しい特Aランク米「ななつぼし」。具材にもこだわったおにぎりをお楽しみください。

化学調味料不使用

調味料は極力、無添加のものを。粗塩の焼き塩やピンクソルトなど、素材に合わせて使い分け、素材本来の味わいを引き出しています。

SIDE DISH

上質な食材を活かした
ほっとする味わい

健康的で美味しい料理のため、可能な限り北海道の食材を使い、水や調味料まですべてにこだわっています。ごはんとよく合う、素材の良さを活かしたおばんざいをお楽しみください。

安心で美味しい水

口に入る水はすべて素粒水を使っています。お冷はからだを冷やしてしまわないように氷を少なめにしておりますので、冷たい水をご希望の方はスタッフにお申し付けください。

SOUP

食べ応えも旨味もたっぷりな
からだにうれしい一杯

季節の野菜など厳選食材を贅沢に使った具だくさんの「食べるスープ」。北海道産の鶏ガラを毎朝煮込んで作っています。おにぎりと一緒にお召し上がりください。

和の味を引き立てる焙煎

「JINNO COFFEE」のオリジナルブレンド。「一汁一菜」の和食に合うコーヒーを追求し、苦味をおさえた、すっきりとした酸味を感じる中煎りに仕上げています。

後味さっぱりのミルク

カフェラテのミルクは、高級ブランドアイスにも使われているタカナシ乳業のもの。コーヒーの豊かな風味が際立ちます。

八女の茎ほうじ茶

ほうじ茶は、八女産の一番茶の茎のみを使ったオリジナル焙煎。札幌で少量ずつ浅煎りにしているので、茎ほうじ茶ならではの甘みと風味が引き立ちます。

DESSERT & DRINK

厳選素材を使用したデザートや
料理に合う多彩なドリンクメニュー

和を意識しながらコーヒーにも合うように仕上げた特製デザート。コーヒーはおにぎりにもよく合う、中煎りのオリジナルブレンドです。ほうじ茶やクラフトビールもご用意しています。

Instagram

  • 【イベント出店のお知らせ】

10月1日、2日イコロの森で行われるイベント「LOPPIS」に出店しております。

今回も「あめつちぷりん」とドリンクやソフトクリームをご用意しておりますので是非、お立ち寄り下さい!!

【営業時間変更のお知らせ】

10/1より、当面の間、営業時間時間が16:00ラストオーダー、17:00クローズとなっております。ご理解とご協力よろしくお願いいたします。
デリバリー(ウォルト、メニュー)やテイクアウトも行っておりますのでご利用ください!!

#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock  #あめつ #あめつちby 35stock
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こんにちは。
本日は私たち、あめつちにとっても嬉しいお知らせ!

8月よりテストも兼ねてオープンしておりました
「35STOCK STAND」 @35stockstand が
本日9月1日付で正式にコーヒーとぷりんのお店として
オープンいたしました!

35stock @35stock 、
あめつち @ametsuchi35stock 
に続いての3号店。

自家焙煎のコーヒー豆を中心に
あめつちぷりんの製造・販売を行う小さなスタンドです。
素材と製法にこだわる私たちの想いがぎゅっと詰まっています。
店内には道内の野生動物を追いかけた写真や
熊雑貨 @kumajirushi_zakkaten など
北海道愛に溢れております!

一部イートインスペースもありますが、
お天気の良い日は正面の麻生緑地で
コーヒーやぷりん片手にのんびりするのがおすすめ♪
おしゃれな35STOCK STANDの看板を
目印にぜひいらしてください!
皆様のお越しを心よりお待ちしています!

————-
35STOCK STAND
札幌市北区北38条西7丁目1-21
地下鉄南北線「麻生駅」8番出口より徒歩5分
10:00〜17:00/不定休
————-

#ぷりん #北海道ぷりん #無添加ぷりん #こだわりぷりん #ぷりん専門店 #お取り寄せスイーツ #北海道スイーツ #無添加スイーツ #白砂糖不使用 #札幌カフェ #あめつちぷりん #あめつち #35stock
#35stockstand
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⁡⁡ #季節のサンデー
お待たせしました!!⁡
⁡⁡⁡【桃のサンデー】⁡
⁡ @35stock より少し遅くなりましたがスタートです🍑⁡
⁡.⁡
⁡柔らかくなるまで熟成させた桃を⁡
⁡自家製レシピでコンポートし丸ごと1個使用した⁡
⁡毎年人気のサンデーです😊⁡⁡⁡
⁡.
枡にはチーズのムースとクッキー、⁡
⁡チュイール、⁡山川牧場のソフトクリーム、
付け合わせの⁡茎ほうじ茶ゼリーやモヒートゼリーと⁡
⁡合わせて⁡お楽しみください!⁡⁡
⁡.
なるべくたくさんのお客様にご用意出来るよう頑張りますが⁡
⁡桃の状態によっては提供出来る数が⁡
⁡少なくなってしまう日もございます。⁡
またご予約も不可となっておりますので⁡
⁡ご了承ください🙇🏻‍♂️🙇🏻‍♀️⁡
⁡.⁡
⁡#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #ソフトクリーム #サンデー #35stock #あめつち #あめつちby35stock  #桃
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⁡《クラウドファンディング募集のお知らせ》
一昨年、昨年と開催された札幌市の飲食店の
クラウドファンディングが
昨日6月29日よりスタートしました!
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35stock、あめつち両店とも参加です🙌
※支援いただいた店舗ごとでの受取・利用となります
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.⁡
【支援募集期間】
2022年6月29日(水)9:00~7月29日(金) 23:59まで
【お食事券利用期間】
2022年8月6日(土)~10月31日(月)まで⁡⁡
⁡こちらから購入可能です↓

https://www.ekaiin.com/groupProjects/sapporo_eatfes2022

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<お食事券の使い方>
○お食事券の受け取りは利用開始日の8月6日(土)以降に、
支援店舗にて「お名前・メールアドレス・支援口数」
をお伝えし、お受け取りください⁡
⁡(※お食事券の発送はいたしませんので店舗でお受け取り下さい)
○お食事券は、1口=1,000円で1,300円(プレミアム率30%上乗せ)単位で⁡
⁡発行します(切り取ることで650円単位で使用可能)
○お食事券はテイクアウト、イートインだけではなく
物販、お弁当、あめつちぷりん等全てで使用可能です。
予定金額に達し次第終了となりますのでお早めに!!
ぜひこの機会に美味しくお得にお食事していただけると嬉しいです😋
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あめつち・35stock共に皆さまの笑顔と健康のために
頑張りますのでこれからもたくさんの応援お願いします🙇‍♂️🙇‍♀️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー  #ソフトクリーム #雑炊 #35stock #あめつち #あめつちby35stock #クラウドファンディング
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【休業日のお知らせ 】

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、

6/15(水)、6/16(木)、6/17(金)

休業日とさせていただきます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️

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【休業日のお知らせ 】

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、
5/30(月) 11:00-18:00(Lo17:00)
5/31(火)  6/1(水)休業日

とさせていただきます。

また6/2(水)より営業時間を
11:00-20:00(lo19:00)とさせていただきます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️

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【休業日のお知らせ 】

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、5/18(水)は諸般の事情により休業日とさせていただきます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️

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【Seasonal drink】

連日多くの御来店・御注文を頂きありがとうございます🙇‍♀️
季節のドリンク、再スタートすることになりました😊

桜抹茶ラテ(Hot/Iced) ¥700(税込)

自家製の桜のシロップを加え、
桜の花びらで飾り、
桜餅をモチーフにした抹茶ラテです🍵🌸

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【営業時間変更のお知らせ】

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。
4月26日は、社内研修の為
11:00-16:00(lo15:00)の営業とさせていただきます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️

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#三五工務店 #北海道 #札幌 #札幌カフェ 
#麻生 #35stock #あめつち35stock
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4/5(火)は貸切の予約を頂きましたので、店内・テイクアウト・デリバリーの営業は11:00-17:00の営業とさせて頂きます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変恐れ入りますが何卒よろしくお願い致します。

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【4月からの営業時間のご案内】

平素より御来店・御利用頂き誠にありがとうございます。

蔓延防止措置解除に伴いまして、4/1より店内の営業時間を
11:00-21:00(lo20:00)とさせていただきます。
またアルコール類のご提供は既に再開しておりますので、おばんざいとビールで晩酌といった感じのご利用もお待ちしております😊

来月以降もイベント出店のお話も頂いております。イベント出店期間中は営業時間の変更もございますが、決まり次第改めてお知らせさせて頂きます🙇‍♀️

今後とも、何卒よろしくお願い致します。

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アルバイト・パートスタッフ募集のお知らせ✍
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あめつちby35stockでは一緒に働く仲間を募集しています!
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☕業務内容
 カフェ業務全般
 ホール接客やレジ、調理を担当していただきます。
 オリジナルブレンドのコーヒーを淹れたり
 ラテアートをしたり
 道産食材をふんだんに使用したおにぎりや
 おばんざいを調理・提供します。
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☕活かせる経験
 調理の経験、接客の経験が
 ある方優遇します!
 経験がなくても興味があれば◎
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☕勤務時間
 9:00~21:30の間でシフト制
 1日6時間~8時間
 週3日~6日
 フルタイムは社会保険加入
 毎月休み希望を教えていただきシフトを作成します
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☕勤務地
 札幌市中央区南20条西8丁目2-22
 あめつちby35stock
 市電 東屯田通から徒歩3分🚃
 じょうてつバス 南14条西11丁目 徒歩9分🚌
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☕待遇・福利厚生
 交通費規定支給
 エプロン支給
 能力に応じて昇給あり
 🍙まかないあり🍙
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☕エントリー方法
▼どの方法でもOK!
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#DMでエントリー
 ⇒氏名、電話番号をご記載ください✉
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#電話でエントリー
 ⇒011-206-1935にお電話ください📞
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#HPからエントリー
 ⇒お問い合わせフォームからご応募ください💻
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#履歴書を郵送してエントリー
 ⇒〒064-0920
  札幌市中央区南20条西8丁目2-22
  あめつちby35stockへご郵送ください〠
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木の温もり溢れる一戸建てのカフェ
“あめつちby35stock”で
お客様へゆたかな時間を
一緒にお届けしましょう!
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ご応募お待ちしております!!
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【イベント出店と出店期間中の店舗営業のお知らせ】

平素よりご来店・ご利用いただき誠にありがとうございます。

3/18(金)~3/31(木)の間
江別蔦屋書店( @ebetsu_tsutayabooks )にてあめつちぷりんの販売・出店をさせていただくことになりました。

それに伴い上記期間中は
イートイン11:00-17:00
テイクアウト・デリバリー11:00-18:00
とさせて頂きます。

また3/29(火)は休業日とさせて頂きます。

何卒よろしくお願いいたします。

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「札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング」でご支援いただいた皆様、当店へのご支援、並びに心温まる応援メッセージをいただき誠にありがとうございます🙇‍♂️
 
今回のお食事券使用期限延長のお知らせとご利用方法について🙋‍♀️

■期間
2021年12月22日〜2022年5月31日

■蔓延防止等重点措置期間は店内飲食ではご利用できません、但しテイクアウトでのご利用は可能です。
 
■お食事券の受け取り方法
お店にご来店頂きご支援頂いたお客様の名前をスタッフまでお伝え下さい
 
■お食事券について
・1口1,000円のご支援で、1,300円分のお食事券が1枚発行されます。
・お食事券の発行及び有効期限は、2021年12月22日(水)から2022年5月31日までです。
・お食事券は、店内でのご飲食・テイクアウト・物販品にご利用できます。
・お食事券の額面金額より少ない金額でのお会計の場合は、お釣りが出ませんのでご注意ください。
 
■営業時間について
営業時間 11:00~20:00(ラストオーダー20:00)
あめつちby35stockは、11:00と11:30に予約が可能です。ご予約いただくとスムーズにお席にご案内できます。ぜひご利用ください。
ご予約はお電話にて受け付けております。
TEL 011-206-1935
 
お客様のご来店をスタッフ一同心よりお待ち申し上げております🙇‍♀️🙇‍♂️

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@ametsuchipudding_35stock 
@35design.inc
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⁡現在35stockやあめつちで販売中の
あめつちぷりんのオンラインショップが
ついにオープンとなりました!!
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北海道食材の魅力をもっと伝えたい。
そんな想いからはじまったあめつちぷりん。
生産者さんたちの想いがひと口ごとに伝わるように
それぞれの持ち味が引き立つようにひと工夫。
やさしくて、奥深くて、 自然の恵みを感じる
そんなぷりんをつくりました。
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これから日本全国・世界各国の皆様に
あめつちぷりんをお届けしていきます!
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あめつちぷりん(⁡@ametsuchipudding_35stock)
⁡プロフィール画面のリンク先から
ご注文いただけます。
またご注文は基本のお試し4個セット、
ぷれーんの食べ比べができるお得な5個セット、⁡
⁡ぷれーんが3つも入った欲張り6個セットでのスタートです。
4個セット、6個セットは贈答用にもご使用できる
BOXセットでの発送も可能。
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■あめつちぷりん4個セット ¥1,710 (税込/送料別途)
■あめつちぷりん5個セット ¥2,110 (税込/送料別途)
■あめつちぷりん6個セット ¥2,510 (税込/送料別途)
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※4個セット、 6個セットのぷれーんは
「通常」と「ふわ」の2種類のかたさから⁡
⁡お選びいただけます。
「カートに入れる」に進み「備考欄」へ⁡
⁡ご希望のかたさを記載ください。
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記載がない場合はこちらで決めさせていただきますので、
予めご了承ください。
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より多くの皆様にあめつちぷりんがお届けできるよう⁡
スタッフ一同尽くして参ります。
まずはお気軽にオンラインショップに
アクセスしてみてください♪⁡
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