SHOP

イラスト

Space for various lifestyles

ゆたかな時間を届ける空間

心にも体にも、優しいお店になるように
食材や調理法方から空間づくりまでこだわっています。
ここで過ごす時間をゆっくりとお楽しみください。


TAKE OUT

※お弁当をご注文の際は前日の18:00までにご予約ください。

Authentic food and cooking for healthy dishes

食材や手作りにこだわった、からだに優しい料理とデザート

「35stock」は、食材選びから調理まで本質・本物を追求する雑炊カフェです。
北海道産食材を使い、料理もデザートもすべて手作り。
お子さまから大人まで安心して食べられるメニューをご用意しています。

安心で美味しい水

できるだけ安心で、口あたりまろやかになるように、お客さまの口へ入る水はすべて素粒水をつかっています。からだを冷やさないように、最初にお出しする水には氷を入れておりません(氷をご希望の方はスタッフにお申し付けください)。

化学調味料不使用

調味料は極力、無添加のものをつかっています。煮干し出汁に粗塩の焼き塩、鶏出汁にピンクソルトなど、出汁と素材本来の味を楽しめるように調味料ひとつひとつを厳選しています。

地元の旬の野菜

野菜は、自社農園をもっている緑屋から仕入れています。季節ごとの美味しさを堪能できるように、できるだけ地元・北海道の旬の野菜をつかっています。

特A評価米 國田農園の「ななつぼし」

お米は浦臼町で明治期から続く國田農園から直接仕入れた特A評価米「ななつぼし」を使用。農園の三代目当主にご指導いただきながら、とぐ回数を増やし、少し塩を入れて硬めに炊くなど、雑炊のごはんとしての美味しさを追求しています。消化吸収機能回復の働きがあるお米を雑炊にすることで、さらに胃腸に優しい一食になっています。

FOOD

道産食材をじっくり煮込んだ
手作りスープの雑炊

化学調味料を入れず、厳選食材で丁寧に仕上げたこだわりの雑炊です。お米は浦臼町で明治から続く農家・國田農園の特Aランク米「ななつぼし」。お水は体になじむ素粒水を使っています。

函館大沼・山川牧場のソフトクリーム

「和のサンデー」には、函館大沼・山川牧場のソフトクリームをつかっています。「ご当地牛乳グランプリ」金賞受賞の濃厚なミルクが生み出す素直な美味しさと、山椒をはじめとする和のアクセントが特徴の、からだが冷えすぎないサンデーをお届けします。

タカナシ乳業の牛乳・生クリーム

コーヒーや「ストウブDEプリン」のミルク・生クリームは、高級ブランドアイスにもつかわれているタカナシ乳業のもの。道東・浜中町の大自然が育んだすっきりとした味わいをお楽しみください。健康や美容の効果があると言われるミルクは、元気がないと感じる方にもおすすめです。

洞爺湖産の平飼いの卵

「ストウブDEプリン」をはじめ、35stockでは上質な洞爺湖産の平飼いの卵をつかっています。調味料を極力つかわずに素材の味わいをいかした美味しさを引き出せるのは、雑味がなくて濃厚なこのたまごのおかげです。

北海道産小麦100%

心を込めてお店で手づくりしている「季節のケーキ」では北海道・江別産の小麦を使用。北国の寒さが育んだ自然な甘さと豊かな風味が持ち味です。

DESSERT

新鮮な食材の味が楽しめる
シンプルなデザートたち

デザートはすべて手作り。ソフトクリームは函館・山川牧場さんから直送のものを。プリンには、洞爺の自然の中でストレスなく育った平飼いの鶏の健康的な卵をつかっています。

食事と一緒に楽しむための一杯を

35stockのコーヒーは、札幌市新琴似の喫茶店・JINNO COFFEEのオリジナルブレンド。
ひと粒ひと粒、丁寧に見定めて選り分けた上質なコーヒー豆をつかっています。

和の味を引き立てる焙煎

追求したのは「雑炊にも合うコーヒー」。何度も試行錯誤を繰り返し、すっきりとした酸味を感じる中煎りに仕上げています。苦みをおさえた飲みやすい一杯をお楽しみください。

さっぱりとした後味

カフェラテのミルクは、高級ブランドアイスにもつかわれているタカナシ乳業のもの。コーヒーの豊かな香りと風味がきわだちます。

DRINK

料理やデザートの味を引き立てる
コーヒーやフルーツティー

コーヒーは、バリスタが一杯一杯、丁寧に淹れるオリジナルブレンド。料理やデザートに合うよう、すっきりと仕上げています。甘酸っぱくて爽やかなフルーツティーも人気です。

八柳 辰弥

Relationship should be a two-way street

互いに感謝し合える関係を目指す

皆様がご来店頂いた時よりも、健康的で楽しく元気になって帰れる場所
それが35stockです。
味や見た目はもちろん、健康的なお料理をご提供できるように水から食材、木材まで
素材にこだわること。お店で過ごす時間・空間をお楽しみいただけるように心配りできるように
努めています。
お客様、地域の方々、スタッフの間でも感謝し合える循環の和を
この地域から広げていきます。

STORE MANAGER
八柳 辰弥

Instagram

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#季節の雑炊
『肉味噌ごぼう雑炊』
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北海道産の山ごぼうとひき肉を合わせ味噌で煮込み
寒締めほうれん草、人参、妹尾豆腐店のお豆腐、
落とし卵で仕上げた雑炊です
生姜も入っているため身体の芯から温まり
これからの寒い冬におすすめです⛄
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寒締めほうれん草は通常のほうれん草に比べ葉に厚みがあり
寒さに何度も当たることにより糖度が高まり甘みや
うまみ成分・ビタミンCが増しています
冬季限定のほうれん草のため今しか味わえないお野菜ですので
ぜひ雑炊で温まりながらお楽しみください🥬
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【あめつちぷりん販売のお知らせ】
フードトラックやイベント出店、あめつちにて
販売しているあめつちぷりんですが
35stockでも販売することとなりました✨
現在5種類+期間限定のさつまいも🍠
全6種類での販売です
まずは5種類のご紹介📣

■ぷれーん/ぷれーんふわ

濃厚な卵と牛乳の味を自然のままに味わえます。
なめらかな口当たりを上品な甘さを追求しました。
別添えのカラメルソースをお好みで召し上がりください。
しっかりめな食感の「ぷれーん」
とろけるような柔らかさの「ぷれーんふわ」
ぜひ食べ比べしてみてください!

■ほうじ茶

カフェ35stock、あめつちでも販売しているオリジナルほうじ茶から作りました。
福岡産八女産の茎のみを贅沢に使った芳 醇な香りが広がる大人な味わいです。

■ちーずじゃが

クリームチーズと男爵いもを合わせました。
なめらかなチーズとじゃがいもの甘味がベストマッチ。
下の方にあえて男爵いもの食感を残す様、二層に仕上げまし た。

■ちょこごぼう

札幌市内のチョコレート専門店 「SOIL CHOCOLATE」とのコラボ商品。
プリンに合うオリジナルのチョコレートを使用。
別添えのチョコとごぼうのフレークをかけてカリカリの食感をお楽しみください。

空き瓶5個を店舗までお持ち頂いたお客様には
プリン購入時100円引きさせて頂きます。
リサイクルにご協力お願い致します♻️

最後の最後まで甘さ、固さにこだわり素材の良さを皆さまに お伝えできる様、努めてきました。
数量限定の販売にはなりますが、多くの方に北海道の食材の良さがこのプリンを通して伝わることを願っています!

あめつちぷりんの専用アカウントも
随時更新してますのでよろしければご覧ください

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札幌の飲食店を応援
ーSAPPORO FOODー
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昨年も開催された札幌市主催の大型プロジェクト
#札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング
11月10日本日12:00よりスタートしました✨
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今回は35stockとあめつち両店とも参加です🙌
※支援いただいた店舗ごとでの受取・利用となります
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参加方法はとっても簡単!
こちらのサイトより↓
https://actnow.jp/project/sfg2021592
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「支援する→」ボタンをクリックし、1口1,000円~
支援額+30%のプレミアム御食事券を
12月22日以降に35stock店舗引き換え
※1口1,000円支援で1,300円分のお食事券
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支援することで支援金の30%分のプレミアムが上乗せしてくるので、
お得にお食事を楽しむことができます❗️
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今回も1,000円の支援にプレミアムが付いた
1,300円のお食事券の中央に切り取り線があり、
650円から使用可能となります🙆🏻‍♀️
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より使いやすくなるので、ぜひこの機会にお得に
美味しくお食事していただけると嬉しいです😆
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お食事券はテイクアウト利用ももちろんOKです👌
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有効期限は、2021年12月22日~2022年3月15日までのご利用となります。
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それでは、
皆さんが来た時よりも健康的で楽しく元気になって帰れる
当店35stockの味を是非この機会にご堪能ください☺️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー  #ソフトクリーム #雑炊 #35stock #あめつち #あめつちby35stock #札幌飲食店未来応援クラウドファンディング #クラウドファンディング
  • 【営業時間のご案内】

いつも35stockをご愛顧頂き誠にありがとうございます。

営業時間の短縮要請などの措置全面解除により、

10月15日から 
✳︎ランチタイム
 11:00〜15:00(L.O.15:00)
✳︎カフェタイム
15:00〜17:00
✳︎ディナータイム
17:00〜22:00(L.O.21:00)

とさせていただきます。
今後も感染対策を行い、営業していきますので、ご来店お待ちしております☕️

#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffe #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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#季節のケーキ 
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遅くなりましたが、季節のケーキの紹介です🎃
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今年は南瓜と薩摩芋のチーズケーキです!
毎年大人気の南瓜のチーズケーキに薩摩芋も合わせて、秋らしく仕上げました🍂
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りんごのキャラメリゼやカラメルソースなども合わせて、味のアクセントもお楽しみいただけます!
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〈構成〉
南瓜と薩摩芋のチーズケーキ
カラメルソース 
シャンティクリーム
りんごのキャラメリゼ
南瓜の種のクリスタリゼ
クランブル
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #サンデー #ソフトクリーム #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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#季節のサンデー
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明日10月9日(土)から季節のサンデーと
季節のケーキ、季節の雑炊がスタートです!
まずはサンデーのご紹介🌰
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巨峰🍇に続き今回は同じく秋の味覚で有名な
栗がメインのサンデーです
札幌市内のチョコレート専門店『SOIL CHOCOLATE』の
35stockオリジナルブレンドの
チョコレートを使用しているので
パリパリとした食感も一緒にお楽しみください🍫
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〈構成〉
プリン
ほうじ茶シフォン
ソイルチョコレートのダークチョコ
山川牧場のソフトクリーム
マロンクリーム
マロングラッセ
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #サンデー #ソフトクリーム #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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あめつちぷりんby35stock出店のお知らせ🚚
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先月35stock店舗前でお披露目、販売させて頂きましたが
有難いことに閉店前に完売となりました🙇🏻‍♀️

前回購入出来なかったお客様のためにと思い
再度店舗前にて出店することとなりました!
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今週末の9日(土)・10日(日)11:00~17:00
35stock店舗前駐車場にて販売です!
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35stock店舗も20時まで営業してますので
近くにお越しの際は両店とも
ぜひお気軽にお立ち寄りください!
トラックは写真撮影もOKです📸
みなさまのご来店お待ちしております💁🏻
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #北海道 #札幌 #札幌カフェ #麻生 #雑炊 #プリン #35stock #あめつち35stock #あめつちぷりんby35stock
  • 【10月の営業時間変更とTV取材放送のご案内】
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いつも35stockご愛顧頂き誠にありがとうございます🙇‍♂️

10月1日〜10月14日の期間は営業時間が11時〜20時(L.O 19:30)とさせて頂きます。

*ランチタイム
  11:00〜15:00(L.O15:00)
*カフェタイム
  15:00〜17:00
*ディナータイム
  17:00〜20:00(L.O19:30)

そして本日、道産木材や道産食材についてどさんこワイドの取材が35stockであります🎥

今日の放送されるそうなのでお時間ある方は是非ご覧になってみて下さい!

それでは本日も皆様のご来店お待ちしております🙇‍♂️

#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
  • いよいよ9/27(月)から始動します🚚💨

28日は当店にやってきます🤗
ぜひぜひお越し下さい。

#Repost @ametsuchipudding_35stock with @make_repost
・・・
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いよいよ
あめつちぷりんby35stock
トラック始動致します🚚

9月27日
10:00〜
札幌市中央区旭ヶ丘1丁目7-5

9月28日
11:00〜
@35stock 
札幌市北区北35条西8丁目1-2

28日は当社の一号店である35stockを
支えて頂いている方々に
お披露目とご挨拶を兼ねて
店舗前駐車場にトラックを滞在させて頂きます🚚
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これからも改めて皆様に
美味く良い物をご提供させて頂き
たくさんの方々に喜んでもらえますよう
スタッフ一同励んで参りますので
よろしくお願いします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #35stock #あめつち #あめつちby35stock
  • 『営業時間変更のお知らせとご予約について』

いつも35stockをご愛顧頂き誠にありがとうございます🙇‍♂️

緊急事態宣言が続く札幌ですが、当店もそれに従って時短営業を続けてまいりましたが10月から解除になる事を信じて営業時間が変更になります。

ランチタイム 11:00〜15:00
L.O15:00(雑炊セット)

カフェタイム☕️15:00〜17:00

ディナータイム17:00〜22:00
L.O21:00

雑炊セットの提供はランチタイムのみとなりますがディナータイムでも雑炊は単品でご注文できますのでご安心下さい!
更にディナータイムでは今迄なかったおつまみや二番通り酒店の自然派ワインもご用意して皆様のお越しをお待ちしております🙇‍♂️

問い合わせが多かったランチタイムのご予約についてですが、今迄通り前日迄のご予約とし11時と11時30分のみご予約を受け付けさせて頂きますのでご来店の際はご確認下さい。
15時以降のご予約は当日でも受け付けておりますのでお気軽に問い合わせお待ちしております!

新しいメニューなど今後もご紹介していきますのでよろしくお願い致します🙇‍♂️

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#季節の雑炊
『ほうじ茶薫る鯖ときのこの雑炊』
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一鱗共同水産直送の焼き鯖と西京味噌を合わせ
根菜や香味野菜、数種類のきのこ🍄
そしてほうじ茶で炊きあげたご飯を
煮干し出汁と合わせて秋の味覚を楽しめる雑炊です🍁🍂
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既にたくさんのお客様に人気の雑炊ですが
9月末で終了予定ですのでお待ちしております!
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ほうじ茶で炊くご飯はお家でも活用出来ますのでぜひお試しください😉

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 #季節のケーキ
『キャラメルポワール』
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季節のサンデーと同時にスタート
洋梨と和梨の両方を味わえます!
キャラメルチョコムースを洋梨のコンポートやパイなどと組み合わせたり和梨の食感お楽しみ頂いたりできるようにいたしました🍐🍁
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〈構成〉
洋梨のコンポート
和梨スライス
キャラメルチョコクリーム
ほうじ茶シフォン
スティックパイ
ジンジャークランブル
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#cafe #coffee #design #35 #35design 
#三五工務店 #北海道 #札幌 #札幌カフェ 
#麻生 #35stock #あめつち35stock
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 #季節のサンデー
『巨峰とグラニータ』
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9/3より季節のサンデースタートです!
秋の味覚 巨峰を使った秋らしいサンデーとなりました🍇
レモンのレアチーズムースや、ぶどうのグラニータと一緒に、色んな組み合わせでお楽しみください🍂🍁
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〈構成〉
巨峰
葡萄のグラニータ
山川牧場のソフトクリーム
プリン
レモンレアチーズ
シャンティクリーム
クランブル
カルダモンパウダー
ブラックペッパー
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#cafe #coffee #design #35 #35design 
#三五工務店 #北海道 #札幌 #札幌カフェ 
#麻生 #35stock #あめつち35stock
  • 営業時間のご案内

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平素よりご来店・ご利用いただき
まことに有難うございます。

新型コロナウィルス対策の
緊急事態宣言が発令に伴い
8/27(金)~9/12(日)の間
店内での酒類の提供を控えさせて頂きます。
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営業時間は
11:00-20:00(lo19:30)
引き続き短縮しておりますが
休まず営業させて頂いてます!
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お客様におかれましては引き続き
ご来店時の手指のアルコール消毒と
検温のご協力をお願い致します。

このような状況ではございますが
スタッフも出勤時の検温や
こまめなアルコール消毒など
お客様に安心してご利用いただけるよう
努めて参ります。

何卒よろしくお願い致します。

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#cafe #coffee #design #35 #35design 
#三五工務店 #北海道 #札幌 #札幌カフェ 
#麻生 #35stock #あめつち35stock
  • ~営業時間変更のお知らせ~

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。

誠に勝手ではありますが
明日8月5日(木)は設備メンテナンスの為
11:00-17:00(ラストオーダー16:30)の営業とさせて頂きます。

お客様におかれましては
直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️

#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #35stock #あめつち #あめつちby35stock #beer #ビアガーデン

TAKE OUT

DELIVARY

※menuはスマホアプリをダウンロードの上、ご利用ください。

Healthy dishes cooking with LOCALs

LOCALを大切にする、からだと心に優しい料理

「あめつち by 35stock」は、食材選びから調理まで本質・本物を追求する、おにぎり&スープカフェです。
北海道はもちろん全国の信頼できる生産者の方々から食材を取り寄せ、すべて手作りでご提供しています。
お子さまでも安心して食べられる優しい料理をお楽しみください。

國田農園の特A評価米

お米はすべて、明治期から続く浦臼町の國田農園で育てられた「ななつぼし」。農園の三代目当主から、とぐ回数や炊き方までご指導いただき、おにぎりのご飯としての美味しさを追求しています。

有明海の海苔

さまざまな海苔を試食してたどりついた有明海産。河川から海へと流れ込む豊富な栄養分が育んだ、上質な香りとみが特徴です。歯切れもよく、おにぎりとの相性は抜群です。

地元の旬の野菜

野菜は、自社農園を持つ緑屋さんから仕入れています。季節ごとの美味しさを堪能できるように、できるだけ地元・北海道の旬の野菜を使っています。

RICE

こだわりの具材が引き立てる
お米ほんらいの美味しさ

あめつちで使っているお米はすべて、北海道・浦臼町の國田農園から直接取り寄せた、冷めても美味しい特Aランク米「ななつぼし」。具材にもこだわったおにぎりをお楽しみください。

化学調味料不使用

調味料は極力、無添加のものを。粗塩の焼き塩やピンクソルトなど、素材に合わせて使い分け、素材本来の味わいを引き出しています。

SIDE DISH

上質な食材を活かした
ほっとする味わい

健康的で美味しい料理のため、可能な限り北海道の食材を使い、水や調味料まですべてにこだわっています。ごはんとよく合う、素材の良さを活かしたおばんざいをお楽しみください。

安心で美味しい水

口に入る水はすべて素粒水を使っています。お冷はからだを冷やしてしまわないように氷を少なめにしておりますので、冷たい水をご希望の方はスタッフにお申し付けください。

SOUP

食べ応えも旨味もたっぷりな
からだにうれしい一杯

季節の野菜など厳選食材を贅沢に使った具だくさんの「食べるスープ」。北海道産の鶏ガラを毎朝煮込んで作っています。おにぎりと一緒にお召し上がりください。

和の味を引き立てる焙煎

「JINNO COFFEE」のオリジナルブレンド。「一汁一菜」の和食に合うコーヒーを追求し、苦味をおさえた、すっきりとした酸味を感じる中煎りに仕上げています。

後味さっぱりのミルク

カフェラテのミルクは、高級ブランドアイスにも使われているタカナシ乳業のもの。コーヒーの豊かな風味が際立ちます。

八女の茎ほうじ茶

ほうじ茶は、八女産の一番茶の茎のみを使ったオリジナル焙煎。札幌で少量ずつ浅煎りにしているので、茎ほうじ茶ならではの甘みと風味が引き立ちます。

DESSERT & DRINK

厳選素材を使用したデザートや
料理に合う多彩なドリンクメニュー

和を意識しながらコーヒーにも合うように仕上げた特製デザート。コーヒーはおにぎりにもよく合う、中煎りのオリジナルブレンドです。ほうじ茶やクラフトビールもご用意しています。

Instagram

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誠に勝手ではございますが札幌ドームイベント出店の都合上

12/4(土) 休業日
12/5(日)11:00-14:00(デリバリーのみ18:00まで対応)

とさせて頂きます。

度々、直前のお知らせとなり大変申し訳ございません。

何卒よろしくお願い申し上げます。

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#onward #popupshop #popupstore 
#キッチンカー #フードトラック 
@35design.inc @35stock
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【営業変更のお知らせ】

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。

12/3(金)〜12/5(日)のイベント出店に伴い

12/2(木).12/3(金) 
テイクアウト・デリバリーのみの営業(11:00-18:00)

とさせていただきます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️

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#三五工務店 #北海道 #札幌 #札幌カフェ 
#麻生 #35stock #あめつち35stock 
@ametsuchipudding_35stock 
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  • 12/3(金)12/4(土)12/5(日)
札幌ドームで行われる
ONWARD SUPER POP UP STORE 

https://crosset.onward.co.jp/feature/superpopupstore-sapporodome2021winter/

@ametsuchipudding_35stock 
@kumajirushi_zakkaten が出店致します!!

前回江別蔦屋さんでの出店以来の2台での出店となります!!

ポップアップストアとしても最大規模な今回のイベントにみなさん是非お越し下さい!
入場料は無料となっております!

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#キッチンカー #フードトラック 
@35design.inc @35stock
  • 出店のお知らせ!

11/26.11/29
@5go_and 様の1周年企画として
5&様の駐車場に当店のトラックを出店させて頂きます!美味しいお食事の後に是非プリンをお土産などによろしくお願いします。

12/3〜12/5は
札幌ドーム内に出店させて頂きます!
そちらも合わせてよろしくお願いします🍮

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【季節のサンデー】

かぼちゃのチーズケーキに続き秋のデザート第二段は栗がメインのサンデーです🌰

あめつちぷりんでも使用しております、札幌市内のチョコレート専門店『SOIL CHOCOLATE』様の
35stockオリジナルブレンドの
チョコレートを枡の中に入れておりますのでパリパリとした食感もご一緒にお楽しみください🍫
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〈構成〉
プリン
ほうじ茶シフォン
ソイルチョコレートのダークチョコ
山川牧場のソフトクリーム
マロンクリーム
マロングラッセ
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー #サンデー #ソフトクリーム #35stock #あめつち #あめつちby35stock
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【期間限定ぷりん~さつまいも】

フードトラックやイベント出店等でご好評頂き、少しづつ認知させつつあるあめつちぷりん

そんなあめつちぷりんに期間限定のさつまいもが新登場🍠🍮

さつまいもは栗山町の井澤農園さんから直送されたものを使用しております🍠✨

そのまま食べたらスイートポテトのような味わいを

付属のカラメルをかけて食べたら焼き芋のような味わいを

一つで二度美味しいぷりんに仕上げてます😋

こちらは期間限定ですのでお早めにお買い求め下さい💁‍♂️

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#ぷりん #プリン #pudding
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札幌の飲食店を応援
ーSAPPORO FOODー
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昨年も開催された札幌市主催の大型プロジェクト
#札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング
11月10日本日12:00よりスタートしました✨
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今回は35stockとあめつち両店とも参加です🙌
※支援いただいた店舗ごとでの受取・利用となります
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参加方法はとっても簡単!
こちらのサイトより↓
https://actnow.jp/project/sfg2021592
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「支援する→」ボタンをクリックし、1口1,000円~
支援額+30%のプレミアム御食事券を
12月22日以降に35stock店舗引き換え
※1口1,000円支援で1,300円分のお食事券
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支援することで支援金の30%分のプレミアムが上乗せしてくるので、
お得にお食事を楽しむことができます❗️
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今回も1,000円の支援にプレミアムが付いた
1,300円のお食事券の中央に切り取り線があり、
650円から使用可能となります🙆🏻‍♀️
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より使いやすくなるので、ぜひこの機会にお得に
美味しくお食事していただけると嬉しいです😆
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お食事券はテイクアウト利用ももちろんOKです👌
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有効期限は、2021年12月22日~2022年3月15日までのご利用となります。
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それでは、
皆さんが来た時よりも健康的で楽しく元気になって帰れる
当店の味を是非この機会にご堪能ください☺️
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#hokkaido #sapporo #sapporocafe #cafe #coffee #design #35 #35design #三五工務店 #livstyle #北海道 #札幌 #カフェ #札幌カフェ #珈琲 #コーヒー  #ソフトクリーム #雑炊 #35stock #あめつち #あめつちby35stock #札幌飲食店未来応援クラウドファンディング #クラウドファンディング 
@ametsuchipudding_35stock 
@35design.inc
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【休業日のお知らせ 】

平素よりご来店・ご利用頂き誠にありがとうございます。

誠に勝手ながら、10/29(金)は諸般の事情により休業日とさせていただきます。

お客様におかれましては、直前のお知らせとなり大変申し訳なく存じますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます🙇‍♀️🙇‍♂️

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【営業時間延長のご案内】

いつもご愛顧頂き誠にありがとうございます。

営業時間の短縮要請などの措置全面解除により10月15日から当面の間

11:00-19:00(Lo18:30)から

11:00-20:00(Lo20:00)

とさせていただきます。

今後も感染対策を行い、営業していきますので、ご来店お待ちしております☕️

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新米の季節🌾

今年も新米と切り替わり
毎日ご好評を頂いております!
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当店のお米は
浦臼町で明治期から続く
國田農園様から
直接仕入れた特A評価も得た
ななつぼしを使用しています!

今年のお米もとても美味しいので
是非
秋の味覚を味わいに来てください🍙

当店ではテイクアウト
デリバリー(#wolt #foodpanda #menu )
ロケ弁などのご注文も承っております
是非お気軽にご連絡ください!

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  • 明後日9/27(月)より始動します🚚💨

27日はあめつちからも比較的お近くにございます。
是非機会がございましたらお立ち寄り下さい( ¨̮ )

#Repost @ametsuchipudding_35stock with @make_repost
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いよいよ
あめつちぷりんby35stock
トラック始動致します🚚

9月27日
10:00〜
札幌市中央区旭ヶ丘1丁目7-5

9月28日
11:00〜
@35stock 
札幌市北区北35条西8丁目1-2

28日は当社の一号店である35stockを
支えて頂いている方々に
お披露目とご挨拶を兼ねて
店舗前駐車場にトラックを滞在させて頂きます🚚
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これからも改めて皆様に
美味く良い物をご提供させて頂き
たくさんの方々に喜んでもらえますよう
スタッフ一同励んで参りますので
よろしくお願いします🙇‍♀️🙇🙇‍♂️

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いよいよ明日からスタート🍮

素材にこだわり、生産者様の想いをのせてお届けします☺️

あめつちぷりん専用アカウントもぜひチェック!!😁

#Repost @ametsuchipudding_35stock with @make_repost
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いよいよ!販売開始!
これまで3回にわたり使用する素材についてお話してきましたが、ついにプリンを公開です!
明日9/22に
@ametsuchi35stock にて先行販売開始!

右から
■ぷれーん
濃厚な卵と牛乳の味を自然のままに味わえます。
なめらかな口当たりを上品な甘さを追求しました。
別添えのカラメルソースをお好みで召し上がりください。

■ほうじ茶
カフェ35stock、あめつちでも販売しているオリジナルほうじ茶から作りました。福岡産八女産の茎のみを贅沢に使った芳醇な香りが広がる大人な味わいです。

■ちーずじゃが
クリームチーズと男爵いもを合わせました。
なめらかなチーズとじゃがいもの甘味がベストマッチ。
下の方にあえて男爵いもの食感を残す様、二層に仕上げました。

■ちょこごぼう
札幌市内のチョコレート専門店「SOIL CHOCOLATE 」とのコラボ商品。
プリンに合うオリジナルのチョコレートを使用。
別添えのチョコとごぼうのフレークをかけてカリカリの食感をお楽しみください。

最後の最後まで甘さ、固さにこだわり素材の良さを皆さまにお伝えできる様、努めてきました。
数量限定の販売にはなりますが、多くの方に北海道の食材の良さがこのプリンを通して伝わることを願っています!

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@ametsuchipudding_35stock 
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あめつちの店頭にて
先行限定販売!!
9/22(水)スタート致します🍮

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素材にこだわり
養鶏場や牧場に自分達の足で訪れ
農場の風を直に感じ
動物達の表情や環境を見て
健康的な素材の良さにこだわっています
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素材の良さを引き出す為の調整も
最終段階となり
いよいよ皆様に
お披露目する日取りも
決めさせていただきました

上記日程から当店にて先行して
毎日数量限定とはなりますが
より多くの方にお届けできるように
みなさまを笑顔にできるように
最大限、尽力していきますので
どうぞよろしくお願い致します🍮

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平素よりご来店・ご利用いただきまことに有難うございます。

新型コロナウィルス対策の緊急事態宣言が延長されたことに伴い
9/11(土)~9/30(木)の間、店内での酒類の提供を控えさせて頂きます。
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営業時間は11:00-19:00(lo18:30)と変更はございません。
テイクアウトやデリバリーも引き続き承っております。
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お客様におかれましては引き続き、
ご来店時の手指のアルコール消毒と検温のご協力をお願い致します。

このような状況ではございますが、スタッフも出勤時の検温やこまめなアルコール消毒など可能な限り安心してご利用いただけるよう努めて参ります。

何卒よろしくお願い致します。

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【2周年】

本日9/10をもちまして
あめつちby35stockは2周年を迎えることが出来ました。

日頃よりご愛顧頂いておりますお客様はもちろんのこと
当店に食材や資材を卸してくださっている業者様
近隣にお住まいの方や企業様
当店をご紹介下さっている方々

皆様のご支援・ご協力のお陰です。

本当にありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♀️

まだまだ緊急事態宣言の延長など、コロナ情勢は予断を許さない状態ではありますが、営業時間は変わらず11:00-19:00(Lo18:30)にて営業しております。

こまめな換気やアルコール消毒、検温など今の私達に出来ることをスタッフ一同、精一杯努めてまいります。

姉妹店の @35stock 共々今後ともよろしくお願い致します🙇‍♀️🙇‍♂️

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